Si vous êtes un fan du chocolat, rendez-vous au Salon du Chocolat 2022 de Paris à la Porte de Versailles pour découvrir un défilé de robes en chocolat, des recettes de grands chefs, et déguster, mais aussi vous soignez.  Ce serait le médicament le plus agréable à prendre, le chocolat noir riche en cacao. Selon des études menées par des chercheurs de l’Université de Loma Linda de Californie, consommer du chocolat noir d’au moins 70 % de cacao ferait énormément de bien à votre mémoire et à votre système immunitaire, et aiderait à lutter contre le stress. Les responsables de ces bienfaits : les flavonoïdes contenus dans le cacao, autant d’antioxydants et d’agents anti-inflammatoires, réputés protéger la santé cérébrale et cardiovasculaire. Le chocolat, énergisant, anti-stress et anti-déprime, au pouvoir antioxydant, bon pour le cœur… inspire de nombreux auteurs parmi les plus gourmands. Alors pour mieux vivre cette période encore covidienne, dégustez les meilleures citations sur le chocolat.  

« La vie est comme le chocolat, c’est l’amer qui fait apprécier le sucre. » Xavier Brébion
« D’autres aliments ne sont que nourriture. Mais le chocolat est chocolat. » Patrick Skene Catling
« Chaque jour, je mange les quatre éléments nutritifs indispensables à la santé : du chocolat au lait, du chocolat noir, du chocolat blanc et du cacao. » Debra Tracy
« Neuf personnes sur dix aiment le chocolat ; la dixième ment. » John G. Tullius
« Ne croyez pas que le chocolat soit un substitut à l’amour… L’amour est un substitut au chocolat. » Miranda Ingram
« La notion de chocolat contredit-elle le principe du libre arbitre ? » Sandra Boynton
« Qu’est-ce que la santé ? C’est du chocolat ! » Anthelme Brillat-Savarin
« Une vie sans chocolat est une vie à laquelle manque l’essentiel. » Marcia Colman et Frederic Morton
« Prenez du chocolat afin que les plus méchantes compagnies vous paraissent bonnes. » Madame de Sévigné
« Le chocolat est, plutôt que le nectar ou l’ambroisie, la vraie nourriture des dieux. » Joseph Bachot
« Le bon chocolat ne vous rendra pas malade. Il ne vous fera même pas grossir. » Robert Linxie
« Quiconque a bu une tasse de chocolat résiste à une journée de voyage. » Johann Wolfgang von Goethe
A savourer aussi Les meilleures citations sur la chance
« Le chocolat plonge des êtres par ailleurs normaux dans d’étranges états extatiques. » John West
« La patience, c’est comme le chocolat… On n’en a jamais assez ! » Christelle Heurtault
« A quoi servent les cartouches dans une bataille ? Moi, à la place, j’emporte toujours du chocolat. » George Bernard Shaw
« Quand on a envie de crever, le chocolat a encore meilleur goût que d’habitude. » Romain Gary



« La force c’est de pouvoir casser une barre de chocolat en quatre et de n’en manger qu’un carré. »Judith Viorst
« Une idée c’est comme un pain au chocolat. Il faut la laisser refroidir pour voir si elle est vraiment bonne. » Serge Uzzan
« Le chocolat nous rend pervers, il éveille en nous la culpabilité, il nous pousse au péché, il nous donne la santé, il nous rend chic et heureux. » Elaine Sherman
« Le chocolat est bien évidemment la matière dont sont faits les rêves. Des rêves riches, noirs, soyeux et doux qui troublent les sens et éveillent les passions. » Judith Olney
Lecture associée Les meilleures citations sur la tentation
« L’art, c’est déjà de la publicité. La Joconde aurait pu servir de support à une marque de chocolat, à Coca-Cola ou à tout autre chose. » Andy Warhol
« Si Dieu était une femme, le monde marcherait mieux. Et il y aurait moins de calories dans le chocolat et plus dans les endives. » Alix Girod de l’Ain
« Aimez le chocolat à fond, sans complexe ni fausse honte, car rappelez-vous : “sans un grain de folie, il n’est point d’homme raisonnable.” » François de La Rochefoucauld


« Si j’étais directeur d’école, je me débarrasserais du professeur d’histoire et je le remplacerais par un professeur de chocolat ; mes élèves étudieraient au moins un sujet qui les concerne tous. » Roald Dahl
A déguster aussi Les meilleures citations sur la réussite
« Les aliments sombres comme le café, le chocolat, les truffes, sont souvent associés à des notions comme l’enthousiasme et le luxe. Ces substances sombres et étranges doivent être très anciennes et chargées de sens. »  Margareth Visser
« Le chocolat en tête à tête c’est somptueux, à la fin d’un dîner c’est superbe, c’est le bonheur, un rite, une cérémonie. » Sonia Rykiel
« Des chercheurs ont découvert que le chocolat produisait sur le cerveau des réactions similaires à celles de la marijuana… Ils ont aussi trouvé d’autres similitudes mais ne s’en souviennent plus ! » Matt Lauer
« Chocolat ! Voilà bien un mot qui évoque des extases indescriptibles. Est-il un homme, une femme ou un enfant qui n’en a pas désiré, qui n’en a pas dévoré, et qui l’instant d’après, n’a pas rêvé d’en dévorer encore ? » Elaine Gonzales
« La vie c’est comme une boîte de chocolats, on ne sait jamais sur quoi on va tomber. »Robert Zemeckis