Gaëtan Baudry, fondateur de Legal’Easy, une start-up créée en mai 2012 dont l'objectif est de simplifier les démarches administratives et juridiques des entrepreneurs, a débuté sa carrière au sein de la junior entreprise de l'Essec, où il a été successivement chef de projet et président. Il a ensuite travaillé aux Fondations Edmond de Rothschild pour y développer le département entrepreneuriat social. Il y a coaché pendant trois ans des entrepreneurs, les aidant à développer de nouveaux business models, à rédiger leur business plan et à réussir leur pitch.
